Vegane Ernährung - Grundlagen für einen ausgewogenen Speiseplan
Immer mehr Menschen probieren sich an veganen Rezepten und Gerichten. Viele stellen ihre Ernährung sogar komplett um und verzichten ganz auf tierische Produkte. Was sind die Vorteile einer veganen Ernährung? Und wie funktioniert die Ernährungsumstellung?
Immer mehr Menschen probieren sich an veganen Rezepten und Gerichten. Viele stellen ihre Ernährung sogar komplett um und verzichten ganz auf tierische Produkte. Was sind die Vorteile einer veganen Ernährung? Und wie funktioniert die Ernährungsumstellung?
Dieses Jahr im Januar findet zum 8. Mal der "Veganuary" statt, der Menschen weltweit zu einem veganen Lebensstil ermutigt, sich rein pflanzlich zu ernähren. Erfahren Sie mit EDEKA, was eine vegane Ernährung bedeutet und wie eine Schritt-für-Schritt-Umstellung funktioniert. Neben wertvollen Tipps gibt es einen veganen Wochenplan sowie weitere leckere Rezepte ohne Zutaten tierischer Herkunft. |